西府人尊祖敬祖的观念较重，自家祖先不仅自己要敬，也丝毫容不得他人轻侮。西府方言中有一个词叫“先人”，意思是祖先，“先人”的分量很重。一个人事情办得顺利成功，会说：“托我先人的福”；一个人品行不端，会被别人骂：“那人羞他先人哩”，亏先人、羞先人这种骂人话，是把一个人骂到了极致。尊祖敬祖的观念，让西府人干事心中有底线，不会做“对不起先人的事”。
其实，周原人敬仰“先人”的意识，源自周人崇拜先祖的风气。翻开《诗经·周颂》，里面有十余篇祭祀、歌颂周人祖先的诗篇。《思文》是歌颂周族始祖后稷的，诗歌大意是：追思先祖后稷的功德，丝毫无愧于配享上天。养育了我们许多民众，他的恩惠谁不铭刻心间？他留给我们优良的麦种，保证百族绵延，农耕不分疆界，全国推广农业建乐园。一句“思文后稷，克配彼天”，可见周族子孙对后稷业绩的肯定和推崇。
《清庙》是周人祭祀、歌颂周文王而作的，最后一句是：“不显不承，无射于人斯。”大意是，周文王的盛德实在是显赫美好，他永远不会被人们所忘记。南宋理学家朱熹认为《雍》是武王祭文王的诗，“假哉皇考！绥予孝子。宣哲维人，文武维后。燕及皇天，克昌厥后。”大意是周文王真伟大呀，保佑孝子得安康，百官通达多智慧，文武兼备好君王……
《诗经》里像这样歌颂祖先、崇拜祖先的诗文有很多，周人赞颂自己祖先的功绩，并以此为傲，后稷发明种植技术，不仅恩惠了自己的部族，还惠及其他广大民众。再者，周人赞美先王的美德，尤其是文王、武王被多次赞颂，他们仁德和才干兼备，带领周人走向壮大。如今，我们读这些诗歌，依然能感受到周人崇拜祖先的意识，是那么的真诚和炙热。
如今的西府人传承了周人重视、尊重先人的观念，孝敬双亲，过年祭祖，清明扫墓，这些看似普通平凡的举动，其实就是对“先人”的追念和崇拜。如果一个人连“先人”都不敬，那他还能敬什么，“对得起先人”是西府人做人做事的自我要求。